Kako započeti eko proizvodnju voća, povrća, aromatičnog i začinskog bilja
Ekološka poljoprivreda je u svakom slučaju budućnost poljoprivredne proizvodnje. Riječ je o zahtjevnijoj proizvodnji od tradicionalne i činjenica je da su ekološki proizvedeni proizvodi skuplji, ali su i puno zdraviji. “Ekološka proizvodnja” (“organska”, “biološka”) poseban je sustav održivoga gospodarenja u poljoprivredi i šumarstvu koji obuhvaća uzgoj bilja i životinja, proizvodnju hrane, sirovina i prirodnih vlakana…